Godaste sconsen!!!

Om du gillar scones så får du här mitt recept på godaste sconsen, som jag har provat mig fram till!!! Sconsen bör ätas på en gång å gärna med ost och Björnekullas Ekologiska Apelsin & Fläder Marmelad........ mmmmmmmmmmmmmmums!!!

Inredningsfruns Mumsiga Scones:

• 5 dl grovt rågmjöl
• 1 tsk flingsalt
• 2 msk bakpulver
• 1 msk flytande honung
• 100 gr smör
• 2 dl filmjölk (eller naturell yoghurt)

Blanda allt torrt + honung i en bunke. Blanda ner smöret som är skuret i små kuber. Blanda slarvigt, det ska var klumpar av smör i degen. Då blir sconsen godast!! Blanda ner filmjölken och blanda snabbt ihop. Rulla scones i storlek som du tycker passar. Grädda i 225 grader i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Håll koll så de inte bränns!!!

NJUUUUUUUUUUT med en god kopp thé!!!!

Det har vi gjort ikväll i alla fall!!!

Kramar till Er!!

// Inredningsfrun

Pssssst....... Ibland lyxar vi till det och strösslar finstrimmlad rökt skinka, riven ost och lite oregano ovan på sconsen, innan de gräddas. SUPERGOTT!!!!